Amazing quinoa salad, ensalada de quinoa deliciosa

I just developped this recipe let me know how you like it
Acabo de inventar esta receta, a ver si os gusta..

1 C quinoa, cooked in 2 C salted water
1 can cut hearts of palm
1 can black beans, drained and rinsed
1/2 C cooked brown rice
1/2 red pepper diced
5 asparagus cooked and cut
1/2 bunch chopped cilantro
5  green onions chopped
juice of 1 lemon
olive oil, salt, pepper, garlic powder to taste

Mix all the ingredients and enjoy!



1 taza quinoa, hervido con sal en 2 tazas de agua
1 lata de palmitos en  trozos
1 lata de frijoles negros, escurridos y lavados
1/2 taza de arrow moreno cocinado
1/2 pimiento rojo cortadito
5 esparagos cocinados y picados
1/2 manojo de culantro picado
5 cebolletas verdes picadas
jugo de 1 limon
aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo a gusto

Mesclar todos los ingredientes y que aproveche!!!